말...고기?... 말고기는 무슨 맛일까..?

말고기 드셔 보셨어요??? 

이 정도 성분이면 운동하는 사람들한테 딱인데??

 

 

운동하시는 분들 많으시죠??

 

요즘은 건강을 생각하시는 분들이 많아져서 그런지 몸 챙기시는 분들이 많아졌어요 ㅎㅎ

 

저도 운동을 좋아하는데요 !!

 

좋아만 합니다 ................ 몸이 안따라줘요 ㅠㅠㅠ

 

다이어트에 좋다는 음식들만 주구장창 ...

 

다이어트에 좋으면 뭐하겠어요.. 운동을 안하는데 ㅠㅠ

 

운동도 시작이 반일텐데.. 극혐까진 아니지만 가끔하면 기분 좋아지긴 하더라구요!!

 

다음날 엄청난 근육통이 오면 그 날부터 또 아웃 오브 안중... 

 

제가 얼마전에 소고기 관련 된 걸 올렸었죠??

 

국내산.. 수입산.. 한우와 육우의 차이는 뭐가 있는지..

 

도움이 많이 되셨었나요??ㅎㅎ 

 

아직 못보신 분들이라면 ??

 

asq.kr/beefchoice

소고기! 얼마나 알고 고르시나요??

 

다른 곳에도 많은 정보들이 있지만.. 

 

저는 .. 음.. 굉장히 디테일한 걸 좋아합니다 

 

대충 사진 갖다 붙여넣고 이건 이렇다 저건 저렇다.. 그러면 전 이해 못해요 ...

 

이해를 하려고 노력을 해봐도.. 이해가 안되서..

 

그래서 그런지 사소한 것까지 알아야 이해가 되는 멍청한 부분이 있어서 

 

뭐 하나 공부하려면 몇 시간을 뚫어지게 보는 경우가 많아요 ㅠㅠㅠ 

 

집중력도 떨어져서... 

 

남들 1시간 공부할 때 2시간 3시간 더 공부해야 되는 스타일입니다 ㅠㅠ

 

피곤하죠 ..........

 

 

출처 : 네이버 

서론이 길었죠??ㅎ

 

말고기.. 전 굉장히 생소한데.. 드셔보셨나요 ??

 

지금 사진만 봐서는.. 음.. 기름기 없는 소고기같은 느낌인데.. 

 

사진이 잘 나온건지.. 너무 맛있어보이네요 ㅠㅠ

 

회로.. 먹는 것 같은데.. 

 

출처 : 말고기전문가님 블로그

가슴살은 사시미, 초밥, 육회, 전골로 먹습니다.

 

생각보다 버리는 부위가 없어서 놀랬어요 .. !!!

 

좀 다른게 있다면 생각보다 구이용이 많지 않다는거..?

 

회나, 샤브샤브가 많은 것 같아요 !!

 

아무래도 말이.. 운동량이 많은 동물이다 보니 

 

지방보다는 근육이 많아서 구우면 질겨지니까 그러지 않을까 싶어요 ㅎㅎ

 

출처 : 농협 말고기 블로그

사진만 봐도 아시겠지만 !! 

 

소나 돼지에 비해서 진짜 지방량이 많지 않은 것 같아요 !!

 

차돌박이 제외하면..?

 

 

이렇게 보니까.. 그냥 궁금해졌어요 

 

운동하시는 분들은 보통 닭가슴살을 가장 많이 드시잖아요 ??

 

이유가 있을 것 같아서.. 성분을 검색해봤습니다!!

 

닭 말고도 고기는 말, 소, 돼지, 오리 등등 많이 있는데 

 

닭가슴살을 많이 먹는 이유가 뭘까.. 

 

지방이 적다는 건 알고 있었는데 어느 정도로 적고 단백질 함유량이 다른 고기에 비해 어느정도길래 

 

닭가슴살만 아작을 내는지.. ㅎㅎㅎ

 

출처 : 나 

이건 제가 개인적으로 검색해보고 비교해서 만든 표에요 ! 

 

운동에 관련된 단백질이랑 지방이랑 각 고기별로 약간 많은 영양분 들어간게 있어서 그것들만 넣어봤어요 !

 

100% 정확한 수치는 아닙니다 !! 

 

대략 이 정도다 ~ 라고 알고 계시면 될 것 같아요!

 

아무래도 생명체의 성분표다 보니 아무리 살코기 부분만의 영양성분표라고는 하지만 

 

사람도 사람마다 다를텐데 얘들이라고 똑같을린 없겠죠??

 

식약처에서 나온거라 거의 맞을 겁니다 ㅎㅎ

 

확실히 단백질은 닭고기가 많더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

이거 찾다가 알게 된 사실인데요

 

표 보시면 아시겠지만 말고기랑 오리고기에는 비타민B12가 하루 필요치 이상이 훨씬 넘게 들어있습니다.

 

근데 닭고기에는 하루 필요치 이하가 들어가 있죠?

 

이걸 검색했더니.. B12의 결핍증상으로 피곤증, 무기력감, 우울증, 기억력 감소 등의 증상이 나타난다고 하더라구요.

 

성인 기준 15살 이상부터는 하루기준 2.4㎍정도 필요하다고 해요 ㅎㅎ; 

 

너무 과해도 좋진 않죠 ^^; 

 

닭고기를 먹어대서 무기력했나... 했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (치느님성애자)

 

비타민B12결핍은 주로 비건분들한테 나타날 수 있다고 해요 ! 

 

동물성 비타민이다보니 비건분들은 안드시는 분들이 종종 있는데 그런 분들이 이런 증상이 있다면??

 

비타민B12 결핍을 의심해봐야겠죠 ㅎㅎ

 

출처 : 다음

 

말고기에는 특유의 냄새가 있다고 해요 ㅎㅎ

 

고기 누린내 못 맡으시는 분들은 못드실 수도 있겠지만..

 

이 빛깔로 봤을 때 한번쯤은 도전해보고 싶은 고기네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

생각해보니 수도권에서는 말고기 파는 곳을 많이 못본 것 같네요 ! 

 

그래서 접하기가 힘든게 아닐까.. 싶기도 한데요 ! 

 

그도 그럴 것이.. 제주도에나 말을 많이 키우지 내륙에서 말 키우는 곳은 많이 없죠 ㅎㅎ;

 

그래서 그런 것 같아요 !!

 

가격대도 그렇게 비싸게 느껴지지 않을 정도의 가격이 된 것으로 봐서는 

 

한번쯤 인터넷으로 주문해서 먹어봐도 괜찮지 않을까 싶습니다 ! 

 

용도 잘 보시고 ! 용도에 맞게 좋은 구매 하셔서 즐거운 고기타임 되시기 바랍니다 ㅎㅎㅎ